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Rimi es una experta escritora y asesora nutricional certificada de Japón que utiliza su máster en Psicología para educar sobre el vínculo entre la salud mental y la física. Tras años de lucha contra la ERGE, Rimi aprovechó el poder de la nutrición y la salud mental para controlar su bienestar.Como parte del equipo de Guías Sanitarias Definitivas, Rimi está deseando ayudar a los lectores a comprender el importante papel que desempeña la salud mental en el bienestar general, sobre todo en la gestión de las dolencias físicas.